東京百年レストラン―大人が幸せになれる店

伊藤 章良【著】

梧桐書院（2010/12発売）

• サイズ B6判／ページ数 222p／高さ 19cm
• 商品コード 9784340100088
• NDC分類 673.9
• Cコード C0095

出版社内容情報

伝説の食べ歩きサラリーマン自腹３０年の集大成！《百年後も存在してほしい》大人受けする腰の座ったお店の数々をついに公開！

伝説の食べ歩きサラリーマン自腹３０年の集大成！《百年後も存在してほしい》大人受けする腰の座ったお店の数々をついに公開！

鮨（５店）
フランス料理（８店）
イタリア料理（６店）
日本料理（６店）
中国料理・天ぷら・焼鳥・お好み焼き（各１店）
居酒屋（３店）
バー（５店）

【著者紹介】
大阪生まれ。本業はイベントプロデューサー。国内外で企業の催事を手掛けるかたわら、３０年にわたって自腹で食べ歩きを続ける。１９９７年より雑誌『料理天国』に、中高年男性のための食べ歩き指南『おじさんをもてなす法』を約２年、その拡大版『食いしん坊ナビ』を約１年連載。２００６年より、解答編とも言うべき『おじさん流レストランで女性に素敵と思われる法』を１年掲載する。２００２年より大手情報ポータルサイトに連続寄稿した飲食店紹介が好評を博し、「大人の食べ歩き」という新しいジャンルを確立する。現在は対談ブログ「伊藤章良とさとなおのうまい店対談」（http://taidan.seesaa.net/）が支持を集めている。個人ブログ「食べ歩き男の憂鬱」(http://eatoutjp.blog65.fc2.com/)

内容説明

「ぼくはこの店たちに百年後も存在していてほしい」自腹３０年の集大成徹底絞り込み３８店。伝説の食べ歩きサラリーマン、ついにお宝レストランを公開。

目次

鮨
フランス料理
イタリア料理
日本料理
中国料理・天ぷら・焼鳥・焼肉・お好み焼き
居酒屋
バー

著者等紹介

伊藤章良［イトウアキラ］
大阪生まれ。本業はイベントプロデューサー。国内外で企業の催事を手がけるかたわら、３０年にわたって自腹で食べ歩きを続ける。１９９７年より雑誌『料理王国』に、中高年男性のための食べ歩き指南「おじさんをもてなす法」を約２年、その拡大版「食いしん坊ナビ」を約１年連載。２００６年より、解答編とも言うべき「おじさん流レストランで女性に素敵と思われる法」を１年連載する。２００２年より大手情報ポータルサイトに連続寄稿した飲食店紹介が好評を博し、「大人の食べ歩き」という新しいジャンルを確立する。現在は対談ブログ「伊藤章良とさとなおのうまい店対談」が支持を集めている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[ジュール リブレ]

百年を経た老舗の紹介かと思ったら百年残したいお店でした。敷居の高い店ばかりかとおもったら一軒だけ私の馴染みの店が出てきてうれしくなりました。

2014/02/08

[furugenyo]

いわゆるグルメライターという職業は、そのお店の楽しさや、食事に臨む心構えを示してくれる仕事なんだと思う。食べあるきは所詮主観的なものだけど、この人の文体には嫌味がない。それだけで素晴らしいと思うな。／行きたい→ひじり亭、鮨処喜楽。

2014/04/27

[すいっぴ]

100年続く店だと思ったら続いて欲しい店だった。ほぼ知らない店だったけど今もあるのかな?

2019/05/22