調べてみようわたしたちの食べもの〈９〉たまご

板倉 聖宣【監修】

小峰書店（1999/01発売）

• サイズ A4判／ページ数 35p／高さ 29cm
• 商品コード 9784338158091
• NDC分類 K610
• Cコード C8361

出版社内容情報

いつも冷蔵庫にあるたまご。うまく利用しよう。そのたまごをとる採卵鶏は、全国で2億羽に近い。どこで飼われているのだろう？　　　小学校高学年～中学生

内容説明

にわとりは「庭にいた鳥」です。ところが、最近はその姿がみえません。にわとりは、せまいけれどきれいな部屋のなかでせっせとたまごを生んでいるのです。１羽のとりは、１年にどのくらいのたまごを生むか知っていますか。小学校高学年以上。

目次

いろいろなたまご
たまごのひみつ
たまごの料理
かくれているたまご
マヨネーズ工場をたずねる
たまごは、どこで？
養鶏場のしくみ
たまごの出荷
一羽がうむたまごの数は？
養鶏がさかんなところは？〔ほか〕