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内容説明
エッセイや日記で書かれた文豪たちの美味。身近な食べ物だからこそ、執着し夢にまで見る作家たちの名文を集めた、吟味垂涎の東京食べ歩きアンソロジー。現存するお店の写真とデータ付き。
目次
油揚（内田百〓（けん））
東京すし今昔噺（種村季弘）
コロッケの巻（山本嘉次郎）
ひるめし（吉岡実）
徹夜交歓（色川武大）
室町砂場（杉浦日向子）
饗宴（抄）（吉田健一）
幼少時代の食べ物の思い出（谷崎潤一郎）
渋谷と目黒（抄）（池波正太郎）
浅草（檀一雄）〔ほか〕
著者等紹介
野村麻里［ノムラマリ］
１９６５年、東京生まれ。１９９１年より雑誌のライターとして活動。１９９６年より２００２年まで香港在住。帰国後は『作家の食卓』（平凡社）『文藝別冊武田百合子』（河出書房新社）などで執筆のほか、広東語の翻訳も手がける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
スノーマン
27
こんな感じの食のエッセイに手を出してるので、読んだことのあるものも何編か（笑）作家さんて舌が肥えてますなぁ〜。今の方が多種多様な食事やおやつがあるというのに、今より昔の話の方が美味しそうに感じる。それは作家さんの筆の力かもしれないし、郷愁によるものかもしれない。私もきっと年をとるにつれて、美味しいものを少しだけ食べたい、みたいな感じに近くなるのかなぁ。というもののジャンキーなものも相変わらず惹かれる自分（笑）2016/04/06
relaxopenenjoy
4
はっきり食べた記憶があるのは、わかば＠四谷 べったら＠人形町 鰻重＠江戸川橋。 池波氏や内田氏、檀氏、谷崎や百合子さんなど食アンソロジーでおなじみの顔ぶれが並ぶ。前半は酒の肴やご飯のお供やおかず系で、後半が甘味とコーヒーなど。2007年発行で、掲載店の中には現存しない店もあるかもしれない。メモ 水羊羹＠越後屋、菊家 シューアラクレイム＠自由が丘凮月堂 開新堂 芝崎納豆＠神田 ローザーのクッキー 柏水堂のケーキ ささまの松葉最中2020/12/19
Gen Kato
1
これ、すぐれもののアンソロジーでした。星新一のピザの表現（＝西洋風お好み焼き）とか、時代を感じさせて味わい深いです。監督・山本嘉次郎の文章、もっと読みたくなりました。（調べたら絶版でしたが…）2014/06/23
mikimiki
1
明治〜昭和までの文豪たちの食に関するエッセイを集めた本。今も営業中のお店のリストや、エッセイごとの短い解説もついて、面白い上に実用的。特に向田邦子の「水羊羹」、森茉莉の「シュウ・ア・ラ・ウレェム」、安藤鶴夫の「たいやき」が良かった。2010/12/16
