知恵の森文庫 大阪のうまいもん屋―食の楽園徹底ガイド

森 綾【著】

光文社（2001/08発売）

• サイズ 文庫判／ページ数 282p／高さ 15cm
• 商品コード 9784334781125
• NDC分類 673.9
• Cコード C0195

内容説明

大阪で食べるものといえば、たこ焼き、お好み焼き…だけではない。今、大阪でいちばん旬の美味しいお店は？串揚げ、てっちり、くじらから、高級和食、イタリアン、さらにお持ち帰りものまで。大阪に出張するビジネスマン、ＵＳＪに遊びに行く人、もちろん、大阪ジモティも必見！食い倒れの街を徹底的に食い尽くすためのこだわり厳選ガイド。

目次

たこ焼き
お好み焼き
串揚げ
てっちり
くじら
にく
さかな
茶（ちゃー）
イタリアン
本当は書いてはいけないバー
うどん
「あまいもん」と「お持ち帰りー」

著者等紹介

津曲正俊［ツマガリマサトシ］
１９９０年慶應義塾大学卒業。現在慶應義塾大学経済学部助教授。元三菱経済研究所研究員
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

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[niz001]

思ったより古い本やった。掲載店の何軒がもう無いんやろか。

2014/02/11