光文社文庫 幕末名医の食養学―いま甦る『石塚左玄』の粗食健康法

沼田 勇【著】

光文社（1993/01発売）

• サイズ 文庫判／ページ数 266p／高さ 15cm
• 商品コード 9784334716462
• NDC分類 498.5
• Cコード C0147

目次

はじめに　石塚左玄と私
序章　自然食の創始者・石塚左玄
第１章　食物至上論―命は食にあり、百の薬より食
第２章　穀食動物論―肉食でも草食でもない人間
第３章　風土食論―順化適応した先祖代々の食
第４章　自然食論―そのものを丸ごと食べる
第５章　陰陽調和論―食のバランスが長寿の秘訣
第６章　“食養”による料理法
第７章　“食養”による治療の基本と症例
終章　石塚左源の食養道に学ぶ