内容説明
毎週６０万部発行『Ｒ２５』の和歌ネエが送る簡単ごちそうレシピ集。すぐできるのに、見栄えがして食べごたえのある男前な料理ばかり。おつまみやお弁当にしてもよし、パーティのメニューにしてもよし。ゴージャス気分ごはんで、不況を楽しく乗り切ろう。
目次
第１章 ザザッとフライパンごはん（豚とかぶのロースト；鶏のわさびヨーグルト焼き ほか）
第２章 ぐつぐつ鍋ごはん（ゆで豚とじゃがいものサラダ；厚揚げあんかけ ほか）
第３章 超特急レンジごはん（かぼちゃ生ハムサラダ；スピード肉じゃが ほか）
第４章 こんがりオーブンごはん（つけこみスペアリブのグリル；厚揚げグラタン ほか）
第５章 ササッと加熱しないごはん（まぐろタルタル；ボリューム冷奴 ほか）
著者等紹介
荻原和歌［オギワラワカ］
山形県鶴岡市生まれ。フリーライター。料理家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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葉
1
この本は自分の趣味に合わなかった。前に読んだ本が合ったから余計にかもしれない。スイートチリからあげは美味しそうに見えた。市販の唐揚げをオーブントースターで焼くなどして温め、スイートチリやつけて食べるという何とも単純な料理である。グルジア風スープはトムヤム風スープと並ぶくらいに美味さのレベルだと見て思った。鯛の丸ごと塩包や焼きはまだまだ自分の腕では足りないことだらけだろう。2016/01/09
あきぼ
0
意外と事前準備が必要なものが多く、手軽にすぐ出来ないのが残念。
あきぼ
0
最近、料理がパターン化してきたので、何か新しいネタはないかと再読しましたが、特にピンとくるものはなかった。ただ、今度牛スジ買って来ようとは思った。2017/01/26
うっかりまー君
0
楽に作れるものが多くて重宝します。2012/08/03
むじな
0
豪腕セットアッパー的レシピ。2011/10/08
