内容説明
お酒を飲みたいけれど、体が心配な人のためにアルコールの研究家がズバリ答える最先端情報。
目次
第１章 「ガンマ」が怖い？―本当に安全はガンマＧＴＰ３０以下
第２章 酔いとはなにか―下等動物にならないために
第３章 異常な酔い方―イスラムではムチ打ち８０回
第４章 やはり気になる休肝日１３合３０年１００％肝硬変
第５章 悪酔い―敵はアセトアルデヒド
第６章 女性はお酒に弱いのか―アルコールに見る男女差
第７章 酒飲みは肝機能だけでなく脳波検査も―お酒と薬の併用は要注意
第８章 慢性障害―怖い話ばかりだが…
第９章 お酒は味わいと酔いを使い分けて―酒と健康を考える
