散歩の達人POCKET<br> きっしいのオムライス大好き!

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散歩の達人POCKET
きっしいのオムライス大好き!

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  • サイズ A5判/ページ数 128p/高さ 22cm
  • 商品コード 9784330957197
  • NDC分類 673.9
  • Cコード C0026

内容説明

首都圏中心に160オム掲載!地方の名店も!きっしいのホームページが本になりました。

目次

第1章 オムガイド(皆様をお連れしたいオムライスの店10選;オム対決;オム選手権)
第2章 オム学入門(オムライスの定義―天津飯はなぜオムライスではないのか;オムライスの歴史学―東も西もお客さんの要望から始まった;オムライスの分類学―“正統派”は21年間で3割減! ほか)
第3章 オムレシピ(知っておこう!オムライスの栄養;オム、ライス(卵と肉の飯)
簡単!オムハヤシ ほか)

著者等紹介

岸本好弘[キシモトヨシヒロ]
1959年兵庫県稲美町生まれ。1996年のインターネット黎明期からHP「きっしいのオムライス大好き!?」にてオムライス情報を発信。もともとゲームクリエイターであり、ファミコンソフト『ファミスタ』を手がけた。2018年まで東京工科大学メディア学部准教授を務め、現在は「ゲーミフィケーションデザイナー」の肩書でゲームを取り入れた学習法や仕事術を提案。講演、研究発表、コンテンツ開発などを行い、オムライス以外でも幅広く活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。