目次
いちごマシュマロ
トライフル
プリン
３種のマカロン
バナナのミルクレープ
ふわふわカップ蒸しパン
カラフルお花見だんご
バナナロール
いちごのプチシュー
ひな祭りのヨーグルトムース〔ほか〕
著者等紹介
大森いく子［オオモリイクコ］
創作菓子研究家。「身体にやさしいお菓子」を基本テーマに、健康のためにもよりよい素材を選んで、暮らしを素敵に心を豊かにしてくれるお菓子を提案。「大森いく子流失敗しない工夫」が随所に盛りこまれたレシピは、はじめての人でも簡単にお菓子作りが楽しめると大好評（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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