内容説明
“かにみそ”の“みそ”って脳みそのこと？回転寿司がどこも時計回りに動くわけは？…など、お食事タイムを超愉快にしちゃう、「食」のおもしろ博学ネタが食べ放題。
目次
１ 食通も「ホォ～！」と唸る魚と肉のびっくりネタ３９皿―活けづくり用の魚を眠らせて運ぶ仰天のワザがあるって？
２ 得意になって教えたくなる野菜の面白ネタ３７皿―「カイワレ大根」をもっと育てるとマジな大根になるってか？
３ みんなが「ヘェ～！」と驚く食習慣の意外なネタ２６皿―節分に「太巻き寿司」をガブリ！の新ブームを流行らせたのって誰？
４ 食事の席が盛りあがる食材ネーミングのネタ３１皿―ねぇ、「アンデスメロン」って“安心ですメロン”の略だって知ってたぁ？
５ いつも気になってた麺・米のお役立ちネタ３６皿―「もりそば」と「ざるそば」、そのホントの違いっていったい何さ？
６ なるほど納得できた加工食品・調味料のとっておきネタ３４皿―「木綿豆腐」と「絹ごし豆腐」、栄養面で軍配はどっちに上がるんだ？
７ 知ってると自慢できるお菓子の驚きのネタ３０皿―どうして「クラッカー」の表面にはプツプツ穴があいてるのかなぁ？
８ 外食がもっと楽しくなる旨い店の秘密のネタ２５皿―「出前の寿司」と「店の寿司」では握り方が違うってホントにぃ？
９ もの知りと尊敬される飲み物の極上のネタ３３皿―“キレ”がある「ビール」っていったいどんな味わいのこと？
