出版社内容情報
基本をイチから丁寧に教える一冊。ドーナツなどシンプルお菓子でコツをつかみ、カップケーキやパンケーキでトッピングも楽しんで！
内容説明
樹脂粘土でつくる小さなお菓子。ミニチュアスイーツの基礎テクニック＋はじめに作りたいシンプルスイーツ。
目次
１ ミニチュアスイーツの基本（材料を用意しましょう；道具を用意しましょう；作りはじめる前の準備 ほか）
２ シンプルなミニチュアスイーツ（マカロン；ドーナツ；板チョコレート ほか）
３ トッピングを楽しむミニチュアスイーツ（カップケーキ；ショートケーキ；チェリーのケーキ ほか）
著者等紹介
関口真優［セキグチマユ］
上品で繊細なスイーツ作品を数々考案し、２００８年、著書の出版をきっかけにテレビ、雑誌等でスイーツデコレーション作家として紹介される。その後「パステルスイーツ関口真優スイーツデコレーションスタジオ」を設立。技術、指導が注目され、海外でも講座を展開。最近では、さまざまな粘土作品にも意欲的に取り組み、創作活動のフィールドを広げ、ミニチュアフード、パン等の制作にも携わる。樹脂粘土でつくる料理や菓子を日々研究し、グローバルに粘土の楽しさを発信している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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オラフシンドローム
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★★★★☆ 見てると甘いものが食べたくなる。 こんなリアルに作れるなんてらさすがプロ！ 2025/02/08
