柳澤英子のやせる！ひとりごはん―簡単でおいしい、しかも結果が出る！

柳澤 英子【著】

河出書房新社（2016/08発売）

• サイズ A5判／ページ数 95p／高さ 21cm
• 商品コード 9784309285894
• NDC分類 596
• Cコード C0077

出版社内容情報

50代で26キロの減量に成功！　メディアも大注目のダイエットの達人が教える、“健康的に美しく”痩せられる魔法のレシピが満載！

柳澤 英子［ヤナギサワ　エイコ］
編集・ライターとして、料理関連の雑誌やムック、広告の制作に携わるとともに、レシピの開発や提供など、食全般に関わる。『やせるおかず 作りおき』（小学館）などベストセラーを数多く持つ。

内容説明

“ダイエットには我慢がつきもの”そんなイメージはもう古い！本書では、５０代で２６ｋｇの減量に成功した著者の経験をもとに、食を楽しみながら「キレイ」と「健康」が手に入るレシピとメソッドをご紹介します。日々のちょっとした食習慣を見直すだけでハードな食事制限は一切ナシ！お料理や食べることが大好きな人にぴったりの一冊です。すぐに作れるシンプルレシピなので、無理なく続けられて、無理なくやせられる。今日からさっそく始めてみましょう！

目次

１　激落ちレシピ（主菜（チキンソテー；白菜と豚肉の蒸し焼き　ほか）
副菜（モヤシ＆ショウガ炒め；青菜炒め　ほか））
２　ゆる落ちレシピ（主菜（ピリ辛チキン；レンジでチーズハンバーグ　ほか）
副菜（ピリ辛マグロ納豆；ネギオムレツ　ほか））
３　やせるおつまみ（赤いバーニャカウダ；キムチ納豆　ほか）

著者等紹介

柳澤英子［ヤナギサワエイコ］
編集・ライターとして、料理関連の雑誌やムック、広告の制作に携わるとともに、レシピ開発や提供など、食全般に関わる。食を楽しみながらやせられる独自の食事法が話題に。手間をかけずにおいしくできる簡単レシピも好評（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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