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anのお菓子な時間―レシピブログお菓子ジャンルNo.1

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  • サイズ B5判/ページ数 88p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784309284507
  • NDC分類 596.6
  • Cコード C0077

出版社内容情報

お菓子ブログ『型にはまったお菓子なお茶の時間☆』初の書籍化!焼き菓子に和のおやつ、ドリンクやジャムまで、人気レシピが大集合。

【著者紹介】
熊本県在住。二児の母。お菓子作りのコツをブログ『型にはまったお菓子なお茶の時間☆』で紹介し、レシピブログお菓子部門1位の大人気に。365日お菓子やパンを欠かさず焼き、所持するお菓子の型は800個以上。

内容説明

毎日作り続けて見つけたコツをすべて公開!だれでも今すぐお菓子上手に レパートリーが増える112recipe。

目次

1 まず作りたい!プレゼントにもなる焼き菓子レシピ(食感いろいろクッキー&ショートブレッド;バターの風味豊かなマドレーヌ ほか)
2 特別な日やおもてなしに!大好評のケーキレシピ(お祝いの日のショートケーキ;ぜいたくな味わいチョコレートケーキ ほか)
3 ほっこりなつかしい。毎日食べたい和風のおやつレシピ(もちもち食感が大人気大福4種;たい焼 ほか)
4 オーブンを使わずに作れる!軽食&デザート&ドリンク(パンケーキ;クレープ ほか)

著者等紹介

鍋島亜耶[ナベシマアヤ]
熊本県在住。尚絅短期大学家政科食物栄養専攻卒。2012年秋にブログ「型にはまったお菓子なお茶の時間」を立ち上げる。1年後にレシピブログに登録し、半年後にはレシピブログお菓子ランキング1位の常連に。現在は熊本県合志市で父が営む自家焙煎珈琲店「ラッキーズコーヒー」にてお菓子を製作している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。