出版社内容情報
茶をこよなく愛する写真家が、長年、心を通わせてきた台湾の茶人たちから教えてもらった、とっておきの人と場所と食と茶の情報を惜しげもなく披露。知られざる台湾の情報満載!
内容説明
茶をこよなく愛する写真家が、長年、心を通わせた台湾の茶人たちからとっておきの場所と美味を教えてもらった。これまでの観光ガイドでは知り得ることができなかった美しく、美味しい台湾の、人と場所と食と茶の情報が、この一冊に満載。
目次
第1章 茶人の愛する風景・場所(阿里山;凍頂;北埔 ほか)
第2章 茶人の愛する食(朝桂餐廳;台灣阿承;故宮晶華 ほか)
第3章 茶人の愛する茶(北埔 東方美人;阿里山 高山茶;凍頂 烏龍茶 ほか)
著者等紹介
菊地和男[キクチカズオ]
1950年東京生まれ。写真家、茶人。日本広告写真家協会(APA)会員。23歳でフリーに。以来、雑誌、広告等の写真撮影を主として活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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