みんなの山田うどん―かかしの気持ちは目でわかる!

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みんなの山田うどん―かかしの気持ちは目でわかる!

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  • サイズ B6判/ページ数 253p/高さ 19cm
  • 商品コード 9784309022710
  • NDC分類 673.9

内容説明

関東ローカルチェーンにして、埼玉県民のソウルフード。ほとばしる「山田」愛、飽くなき「山田」研究、まさかの第2弾!

目次

集え、山田者たち!
山田以上に山田が残っている山田―200店制覇の猛者マス岡田との山田ツアー
偉業!マス岡田の山田うどん200店舗全店制覇―手記 自分はこうして頂上を極めた
池上彰さんは「山田者」だった!?
山田うどん小説 おまえじゃなきゃだめなんだ
特殊山田の研究
案山子デザインの謎とジョンソン基地
俺たちのサイタマ―山田うどんへの「後ろめたさ」をめぐって
団地文化と西武文化から考える、山田うどん世界遺産への道
ももクロに必要なことは、全て山田うどんで学んだ〔ほか〕

著者紹介

北尾トロ[キタオトロ]
1958年生。ライター。『季刊レポ』編集・発行人

えのきどいちろう[エノキドイチロウ]
1959年生。コラムニスト。中央大卒業。大学時代に創刊したミニコミ誌『中大パンチ』が話題となり、フリーライターに(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

出版社内容情報

山田うどん研究、再び。かかしの下に集った「山田求道者」たち。小説・角田光代/鼎談・原武史、入江悠/寄稿・池上彰、本橋信宏他。

●まえがき 北尾トロ&えのきどいちろう 
●集え、山田者たち! えのきどいちろう&北尾トロ
●山田以上に山田が残っている山田 ~200店制覇の猛者マス岡田との山田ツアー~ 北尾トロ×えのきどいちろう
偉業! マス岡田の山田うどん200店舗全店制覇 ~手記 自分はこうして頂上を極めた~ 岡田仲樹
●【コメント 池上彰】 池上彰さんは「山田者」だった!?    
●【山田うどん小説】 おまえじゃなきゃだめなんだ 角田光代
●【鼎談:入江悠】 俺たちのサイタマ ~山田うどんへの「後ろめたさ」をめぐって~ 
● 【鼎談:原武史】 団地文化と西武文化から考える、山田うどん世界遺産への道
【インタヴュー:川上アキラ(ももいろクローバーZマネージャー)】 ももクロに必要なことは、全て山田うどんで学んだ
        
●特殊山田の研究 えのきどいちろう
●案山子デザインの謎とジョンソン基地 北尾トロ
●『トラック野郎』に映り込んだ山田ロードサイド えのきどいちろう
●山田で働く 北尾トロ 
●高村薫『冷血』と山田うどん えのきどいちろう
●埼玉豪族の日常力 北尾トロ
●山田CMに関する資料研究(序の口) えのきどいちろう 
●山田遺産への旅 北尾トロ
●【寄稿:石原壮一郎】 山田うどんと伊勢うどんが世界を救う5つの理由   
●【寄稿:本橋信宏】 武蔵野うどんと清張、幻のうどんのレシピ  

【インタヴュー】
●山田食品産業顧問 山田勝康氏インタヴュー  
●山田裕通会長・夫人 山田美亥子氏インタヴュー 

●一期一会を見逃すな! 山田の期間限定メニュー  コメント・北尾トロ 
●山田うどん(山田食品産業)の歴史 編集部・編 
●あとがき えのきどいちろう&北尾トロ

【著者紹介】
1958年生まれ。ライター。「季刊レポ」編集・発行人。主な著書に『裁判長!ここは懲役4年でどうすか』『駅長さん!これ以上先には行けないんすか』『キミはヒマラヤ下着の凄すぎる実力を知っているか』など。