ＴＪ ＭＯＯＫ 旅する気分でめぐる 世界の朝ごはん

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ＴＪ　ＭＯＯＫ
旅する気分でめぐる　世界の朝ごはん

価格 ¥1,689（本体¥1,536）
宝島社（2026/02/24発売）
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商品コード 9784299076748
Cコード C9476

出版社内容情報

朝食の女王として名高い「エッグベネディクト」(アメリカ)、ジャマイカ独自の果物と塩漬けタラの炒め物「アキー・アンド・ソルトフィッシュ」(ジャマイカ)、チョコで煮込んだお粥「チャンポラード」(フィリピン)……。
いまこの瞬間も、地球のどこかで誰かが食べている朝ごはんから、国民性や土地柄、文化的背景をひもときます。思わず「おいしそう!」と唸る美しい写真と共に、世界各地の約160品の美味しいお皿をお届けします。

【目次】