出版社内容情報
コーヒーを極めたプロが教える、
自宅で最高のコーヒーを愉しむメソッドが満載!
コーヒーを極めた専門家たちのもとを訪れ、美味しいコーヒーの淹れ方を追求した1冊。
豆の選び方、挽き方、温度やバランス、コーヒー道具などその道を極めたプロたちが日々研究を続ける奥深いコーヒー談義、
そして今日から自宅で楽しめる最高のコーヒーの淹れ方を紹介します。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
まちゃ
56
コーヒーはあって当たり前、コーヒーのない日常が想像できません。スタートアップの朝の一杯、リフレッシュのための日中の一杯。うちの相方のコーヒーへの愛着はわたし以上。 いつか自分の淹れたコーヒーで相方を唸らせたい。2023/04/05
kaz
0
プロのこだわりをそのまま真似するのは現実的ではないが、コーヒーの淹れ方のヒントにはなる。図書館の内容紹介は『コーヒーを極めたプロが、豆の選び方、挽き方、温度やバランス、コーヒー道具など、自宅で最高のコーヒーを愉しむメソッドを紹介。コーヒーの名店や美しい純喫茶なども掲載する』。2023/10/18
