出版社内容情報
今夜も家飲み、気の利いたおつまみのひとつも欲しいところ。飲みながらでも手軽に作れて、しかもびっくりするほどおいしい、そんな「とっておき」のおつまみを、腕自慢のあの人たちから聞いてみました。和・洋・中の各ジャンルで活躍するお料理のプロに教わる、ほろ酔い気分ですぐに作れる大満足のおつまみレシピをたっぷりご紹介します。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
高宮朱雀
15
おつまみ=御飯のおかずな我が家ですが、こちらのレシピは普段目にするレシピよりおつまみ感が強く、間違いなくお酒が進んでしまいそうで個人的に怖い。(笑) 暑くなって来て、本来ならこってりした味でスタミナを付けるべきなのだろうけど、今の体調からしてさっぱりした物を身体に入れたい。胸肉のレモン炒めとか白菜の塩昆布和えとか、シンプルだけど美味しいのが良いな。 横にいた主人に、おつまみのチョイスが飲兵衛の舌だと笑われた。お酒が好きと飲兵衛は違うぞ?たまには作って、ダーリン♡2022/07/30
たっきー
6
前半に料理人・料理研究家のレシピ、後半にレシピサイトの人気レシピ。美味しそうだなぁと思う反面、微妙に材料が普段買わないものだったりするものが多く、実際に作れそうで且つ作りたいものが少なめだった。2022/10/30
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