出版社内容情報
健康を気にする中高年以降に向けた、スムージーや野菜＆フルーツを使った健康ジュースのレシピ本です。ジュースなら体力が衰えていたり、食欲不振で食べたくないときでも素材の栄養がたっぷりとれます。手軽に調理できる健康ジュースのレシピを医療的見解もまじえて紹介します。
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