内容説明
農家の実情・農産物の最新動向から日本農業の世界戦略まで!業界の必須知識をまるごと理解!!
目次
1 日本の農業はどこへ行くのか
2 日本の農業を知るための基礎知識
3 主要作物の生産・消費・流通の最新動向
4 生産性向上の鍵を握る資材とその業界の動き
5 変革する農業経営
6 国の食糧戦略を示す農政
7 流通の変化と展望
8 農業と環境
9 スマート農業の可能性と課題
10 世界における日本農業の戦略
著者等紹介
窪田新之助[クボタシンノスケ]
農業ジャーナリスト。産学官挙げてロボットビジネスを推進するNPO法人ロボットビジネス支援機構(RobiZy)アドバイザー
山口亮子[ヤマグチリョウコ]
ジャーナリスト。2010年京都大文卒、13年中国・北京大歴史学系大学院修了。時事通信社を経てフリーになり、農業、地域活性化、中国について執筆。株式会社ウロ代表取締役。農業や地域のPRを目的としたパンフレットや広告、雑誌などの企画・制作のほか、ツアーやセミナーの運営を手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。