出版社内容情報
お誕生日やバレンタイン、クリスマス、ウエディングなど、その人やイベントに合わせて好きなテーマカラーで色んなお菓子を作れたらいいなと思いませんか？この本では、ケーキ、メレンゲ、マカロン、クッキー、チョコレート、アイスクリーム、ゼリー、ババロアなど、さまざまなお菓子で、どうやってその色を作るかなどの解説付きのお菓子のレシピです。
【目次】
目次
ケーキ
メレンゲとマカロン
クッキー
チョコレート
アイスクリーム
ゼリー＆ムース
著者等紹介
太田さちか［オオタサチカ］
ケーキデザイナー、芸術教育士。パリ サンジェルマン・デ・プレで過ごし、慶應義塾大学、エコール・リッツ・エスコフィエ、京都芸術大学大学院など、日本とフランスで製菓、芸術を学ぶ。ＭＦＡ（美術学修士号）取得。芸術教育士として、キッズクリエイティビティを軸にした子どもとママンのための「Ｍｙ ｌｉｔｔｌｅ ｄａｙｓ」設立。１０年以上に渡り、子どもを対象にしたワークショップを展開。子どもたちの興味や「不思議、好き！」といった感性に寄り添う、独自の世界観あふれるスイーツが好評を呼び、企業サイトやウエディングシーン、多数メディアでも活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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せきぐちひろみ
1
2025/08/02 最後まで読んだら作る気なくなった(￣▽￣;) カラフルすぎると食欲失せますね。
スマルト
0
イラストでお菓子を描く時の参考資料にするために、本屋さんで購入。 華やかでカラフルなのにめっちゃ美味しそう。メレンゲと琥珀糖が好き。どんな材料でどうやって作ってるか解説してるので、味が想像しやすくてとても良い。2025/07/25
