ｍｏｍｏ ｂｏｏｋ ときめくカラースイーツ―おいしいアートなお菓子レシピ

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ｍｏｍｏ　ｂｏｏｋ
ときめくカラースイーツ―おいしいアートなお菓子レシピ

太田さちか【著】
価格 ¥1,650（本体¥1,500）
マイルスタッフ（2025/07発売）
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サイズ A5判／ページ数 144p／高さ 21cm
商品コード 9784295411222
NDC分類 596.6
Cコード C2077

出版社内容情報

お誕生日やバレンタイン、クリスマス、ウエディングなど、その人やイベントに合わせて好きなテーマカラーで色んなお菓子を作れたらいいなと思いませんか？この本では、ケーキ、メレンゲ、マカロン、クッキー、チョコレート、アイスクリーム、ゼリー、ババロアなど、さまざまなお菓子で、どうやってその色を作るかなどの解説付きのお菓子のレシピです。

【目次】

著者等紹介

太田さちか［オオタサチカ］
ケーキデザイナー、芸術教育士。パリ　サンジェルマン・デ・プレで過ごし、慶應義塾大学、エコール・リッツ・エスコフィエ、京都芸術大学大学院など、日本とフランスで製菓、芸術を学ぶ。ＭＦＡ（美術学修士号）取得。芸術教育士として、キッズクリエイティビティを軸にした子どもとママンのための「Ｍｙ　ｌｉｔｔｌｅ　ｄａｙｓ」設立。１０年以上に渡り、子どもを対象にしたワークショップを展開。子どもたちの興味や「不思議、好き！」といった感性に寄り添う、独自の世界観あふれるスイーツが好評を呼び、企業サイトやウエディングシーン、多数メディアでも活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。