器を愛でるおうちごはん

器のある暮らし【著】

エムディエヌコーポレーション（2025/07発売）

• サイズ B5判／ページ数 112p／高さ 26cm
• 商品コード 9784295207481
• NDC分類 596
• Cコード C2077

出版社内容情報

【目次】

内容説明

日々の食卓を、もっと丁寧に、もっと楽しく。おうち飲みにぴったりの、華やか器コーデ＆レシピ。

目次

１　季節の食卓とおもてなし（旬を彩る春野菜ごはん；豆皿で味わう春色おつまみ　ほか）
２　洋のごちそうと家飲みスタイル（家飲み簡単フレンチ；秋のおうちイタリアン　ほか）
３　みんなで囲む、ちょっと楽しいおうち飲み（がっつり系男子も大満足！パパ友飲み会；夏を盛り上げるビール女子会　ほか）
４　豆皿で楽しむ器コーデ（１日の始まりひとり膳；涼しげな夏の豆皿合わせ　ほか）

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[練りようかん]

素敵なテーブルコーディネートに巧みな盛り付け、参考になる食材の組み合わせでYouTubeは楽しく、書籍化に心躍った。見開きで器のみと盛り付けた完成形がのっているのだが、質感の違いに合うのかなと思っても、かえってそれがメインディッシュをわかり易くしたり、抑揚のあるまとまりに変化するビフォアフの差が面白い。蕎麦猪口は縁に色がある方がいいなとか、楕円の輪花鉢はボリュームのある食材がいい等勉強になること沢山。作家さんの中では前田麻美さんの器に惹かれ、テーマ別では「涼しげな夏の豆皿合わせ」に目が星になった。眼福。

2025/11/07