作業５分で不思議パン

青木 ゆかり【著】/クックパッド【監修】

エムディエヌコーポレーション（2024/05発売）

• サイズ B5判／ページ数 112p／高さ 26cm
• 商品コード 9784295206644
• NDC分類 596.6
• Cコード C2077

内容説明

なぜかはじめてでも簡単にパンが焼けちゃう不思議なレシピ。こねずにできる。作業時間５分！焼き上がりまで３０分！道具２つ（器とスプーン）

目次

１　こねない！不思議パン（基本のパン・プレーン；基本のパン・プレーン作り方解説；米粉入り白パン風　ほか）
２　こねる不思議パン（基本の丸パン・プレーン；基本の丸パン・プレーン作り方解説；全粒粉プチパン　ほか）
３　不思議パンの生地でいろいろレシピ（ピザ；チーズナン；ベーグル　ほか）

著者等紹介

青木ゆかり［アオキユカリ］
料理家／栄養士／フードサイエンティスト。本格的なのに、だれでも簡単においしく作れるレシピを考案。料理レシピサービス「クックパッド」に２，４００品を超えるレシピを投稿し、「３０分で作れる不思議パン」シリーズなど、初心者でも作りやすく、利便性の高いレシピが好評。栄養士としての知識を生かしたヘルシーな料理やパン、お菓子のレシピが得意。小学生男子２人のママでもある。クックパッド：♪♪ｍａｒｏｎ♪♪（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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