内容説明
料理の絶望は乗り越えなくていい。抱腹絶倒!毎日誰かにごはんを作る人への応援メッセージと寄り添いレシピ45。
目次
第1章 料理のマインドを変えてみよう(食べたいものがまとまらない;簡単なものでいいよ、と言われた ほか)
第2章 手間のかけどころを決めよう(包丁が切れない;カレー鍋を洗ってスポンジが死ぬ ほか)
第3章 いっそ上達してしまおう(レシピの落とし穴にご注意!;計量が面倒くさすぎる ほか)
第4章 「みんなどうしてる?」のリアルを知ろう(味つけのパターンが思いつかない;味噌汁問題 ほか)
著者等紹介
本多理恵子[ホンダリエコ]
『料理が苦痛だ』で2018年料理本大賞エッセイ部門を受賞。鎌倉で「見るだけ料理教室」を主宰し、全国から累計13000人以上が参加する人気料理教室に。「ときには料理をやめていい」「面倒なことはしない」と、料理をメンタル面からサポートする考え方が人気を集め、各種メディアにも多く出演(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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