握るよろこび 会えるよろこび

今井 盛雄【著】

文芸社（2005/10発売）

• サイズ A5判／ページ数 62p／高さ 16X22cm
• 商品コード 9784286002972
• NDC分類 728.216
• Cコード C0092

内容説明

大人ならわかる職人の味「すし屋の江戸勘」大将の心意気が迸る「書」。

著者等紹介

今井盛雄［イマイモリオ］
昭和２３年、岐阜県下呂市萩原町生まれ。岐阜県立益下高校卒業。平成８年７月「すし屋の江戸勘」を開業（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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