目次
アスリートの食事とからだづくり（競泳の入江陵介さんインタビュー―たくさん食べて調子を上げる！；レスリングの浜口京子さんインタビュー―体力づくりのための食事！）
がっつり食べてげんきになる主食・主菜（食欲アップ＆消化サポート！野菜とえびのチャーハン弁当；からだをメンテナンス！いろいろ野菜の肉巻き ほか）
プラス一品でげんきになる副菜・汁物（カレー風味の豆サラダ；さくらえびときのこのチヂミ ほか）
さくっと食べてげんきになるデザート・ドリンク（バナナカップケーキ；旬のフルーツゼリー ほか）
付録 もっと知りたい！栄養とスポーツ３
著者等紹介
新生暁子［シンジョウトキコ］
管理栄養士。国立健康・栄養研究所の栄養教育プログラムで技術補助員として勤務。その後、高橋尚子率いる「チームＱ」に加入し、栄養をはじめ食事面全般のサポートを担当。現在は栄養指導やスポーツ選手を志す子ども向けの食育講座などを行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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サルビア
14
どれも、実際に作りたくなります。おやつなど甘い物もあるといいですね。2016/05/10
