食管制度と生協―コメ産直の展開

食管制度と生協―コメ産直の展開

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  • サイズ B6判/ページ数 244p/高さ 19X13cm
  • 商品コード 9784275007971
  • NDC分類 335.66

内容説明

急成長する生協のコメ販売活動を分析。生活クラブ生協・かながわ生協・都民生協をケース・スタディし、コメ流通の将来像をさぐる。

目次

第1部 生協における米問題の展開(生協の対食管運動の展開と変質;生協の米販売の伸長と特質;生協の米販売が直面するもの)
第2部 生協米販売の諸類型(生活クラブ生協の米販売;かながわ生協の米販売;都民生協の米販売;米産直の形態と意義)

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