目次
第1章 身近なにおいの問題
第2章 においの定義とにおいの歴史
第3章 嗅覚の仕組み
第4章 においの測定・評価法
第5章 においの実態
第6章 臭気対策
第7章 かおり環境の創造
第8章 おわりに
著者等紹介
楢崎正也[ナラサキマサヤ]
1930年生まれ。大阪大学工学部卒業、同大学院博士課程中退。1965年に一級建築士資格を取得し、以来、建築環境工学、特に空気環境に関する教育・研究に従事。1981年大阪大学工学部教授に就任、1994年より現在まで大阪大学名誉教授。摂南大学工学部特任教授、日本マンション学会会長、大阪府建築士審査会会長を歴任し、社団法人日本建築学会環境工学委員会空気環境運営委員会、NPO法人日本健康住宅協会空気環境部会などに参画(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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