解いて基本を理解する 化学

松下 至【著】

オーム社（2012/02発売）

• サイズ A5判／ページ数 239p／高さ 21cm
• 商品コード 9784274211645
• NDC分類 430
• Cコード C3058

目次

第１部　化学の基礎（化学反応式と基本法則；熱化学反応式；原子量と分子量；酸と塩基；酸化と還元　ほか）
第２部　化学の応用（化学工業で学ぶ；合成高分子；食品の化学；分析の化学；化学実験の技術）

著者等紹介

松下至［マツシタイタル］
愛媛大学博士（工学）。１９９４年愛媛大学大学院理工学研究科物質工学科博士課程修了。１９９５年愛媛大学教育学部非常勤講師。１９９７年愛媛県立大州農業高等学校講師。１９９９年岡山理科大学理学部非常勤講師。２００２年岡山学院大学食物栄養学科准教授。分取クロマトグラフィー研究会会長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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