出版社内容情報
毎日の食生活にかかせない砂糖は、いつからあるのかな?人間と砂糖の歴史から、なぜおいしく感じ、どうやってエネルギーになるかも解説。砂糖をとりすぎると起こる体の変化をふまえて、適度な砂糖とのつきあい方を教えます。
著者等紹介
Ryogo[RYOGO]
絵本作家
ユンジフェ[ユンジフェ]
イラストレーター。韓国の国民大学校で絵画を学ぶ。2004年『モンイはお寝坊さん』で第5回ソウル童話イラストレーション賞優秀賞、第1回韓国アンデルセン大賞で特別賞を受賞
尹怡景[ユンイキョン]
韓国・ソウル生まれ。慶應大学大学院で文化人類学を学ぶ。言葉で韓国と日本の心をつなぎたい翻訳者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。