お米はどこから来て、どこへいく? 稲・お米・ご飯<br> 世界のお米 主食がお米の国ぐに・世界のお米文化いろいろ 2

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お米はどこから来て、どこへいく? 稲・お米・ご飯
世界のお米 主食がお米の国ぐに・世界のお米文化いろいろ 2

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  • サイズ A4変判
  • 商品コード 9784265092604
  • Cコード C8361

出版社内容情報

国際編。お米が主食の国は日本だけではありません。世界中のお米の産地、生産量ナンバーワンの国、お米の輸出と輸入などを解説。いろんなお米の種類や国ごとのお米料理も。


【目次】

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