目次
１章 りんごの図鑑―いろいろな品種（人気のりんご図鑑―店頭で見られる品種；いろいろなりんご図鑑―いろいろな品種 ほか）
２章 木になるりんご―リンゴという植物（目覚め―芽吹き；白いお花畑―花 ほか）
３章 育てられるリンゴ―リンゴの栽培（リンゴを育て、りんごをつくる―りんご農家の一年；りんご畑のはじまり―苗木を植える ほか）
４章 食べられるりんご―食卓のりんご（りんごのふるさと―リンゴが育つ土地；りんごがお店にならぶまで―流通（生産地編；消費地編） ほか）
５章 旅するりんご―りんごの歴史（野生のリンゴってあるの？―リンゴの仲間とご先祖リンゴ；流行のりんご―りんごの日本史 ほか）
著者等紹介
安田守［ヤスダマモル］
１９６３年京都府生まれ。千葉大学大学院修了。私立高校で理科教員を勤めた後、フリーの生きもの写真家に。長野県伊那谷地方を拠点に身近な里山の昆虫など広く生物や自然を撮影している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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たまきら
42
読み友さんの感想を読んで。こんなにたくさんのリンゴの品種をまとめて知ったのは初めてです。よく食べているものから聞いたこともないものまで（サマーデビルは気になります）、ずらりと断面写真付きで紹介されていて、とても勉強になりました。昆虫が好きな私は授粉昆虫がきちんと紹介されているのもうれしいところです。また、受粉樹、というふじなどを安定供給するために花粉のみが活用される品種があることも初めて知りました。大人も楽しめる、美しく情報量も満載の学習本です。2024/07/20
TAGO
7
愛犬と一緒に毎日林檎を食べるようになったので、ちょっと林檎について知りたくなり手に取ってみたら、写真豊富で実に細部にまで行き届いた説明と多面的かつ情報量の多さに驚いた。著者の本気を感じる優れた一冊。林檎好きな人に本書といろんな品種の林檎をセットでプレゼントしたくなりました。2024/05/29
dimsum
0
図書館。文字が多いので、眺めながらちょこちょこと説明2020/10/31
