新 近森栄養ケアマニュアル―Q&Aで近森病院の栄養管理がわかる!

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新 近森栄養ケアマニュアル―Q&Aで近森病院の栄養管理がわかる!

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  • サイズ B5判/ページ数 336p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784263707968
  • Cコード C3047

目次

第1章 栄養ケアの基本(栄養管理の流れ;栄養投与経路)
第2章 疾患・病態に応じた栄養ケア(外科系疾患の栄養管理;内科系疾患の栄養管理;重症患者の栄養管理;食欲不振患者の栄養管理;摂食嚥下障害患者の栄養管理;リハビリテーションと栄養管理)
第3章 マネジメント(栄養部門の貢献とチーム医療;教育;給食委託業者との連携)

著者等紹介

近森正幸[チカモリマサユキ]
1972年大阪医科大学卒業。大阪医科大学第二外科入局。1976年癌研究会附属病院外科。1977年大阪医科大学一般消化器外科。1978年近森病院外科科長。1984年医療法人近森会近森病院理事長・院長。1989年「近森リハビリテーション病院」開設。2003年近森病院NST Chairman。2007年「近森オルソリハビリテーション病院」開設。医療法人松田会理事長。2008年障害者支援施設「高知ハビリテーリングセンター」を県より民間移管。社会福祉法人ファミーユ高知理事長。2010年社会医療法人近森会理事長

宮澤靖[ミヤザワヤスシ]
1987年北里大学保健衛生専門学院卒業。JA長野厚生連篠ノ井総合病院入職。1993年エモリー大学医学部臓器移植外科栄養・代謝サポートチーム留学。1994年エモリー大学病院栄養サポートレジデント。1995年長野市民病院入職。2000年JA三重厚生連鈴鹿中央総合病院入職。2002年社会医療法人近森会入職。2007年社会医療法人近森会栄養サポートセンター長、臨床栄養部長。2011年美作大学大学院臨床教授。2019年東京医科大学病院栄養管理科長

宮島功[ミヤジマイサオ]
2005年静岡県立大学食品栄養科学部卒業。2007年静岡県立大学大学院修士課程修了。済生会横浜市東部病院入職。2009年社会医療法人近森会入職。2019年社会医療法人近森会臨床栄養部長代理。博士(医学)(高知大学)

内山里美[ウチヤマサトミ]
2002年大阪府立看護大学医療技術短期大学部臨床栄養学科卒業。大阪大学医学部附属病院小児外科NSTインターン・NST管理栄養士。2004年社会医療法人近森会入職。2019年社会医療法人近森会臨床栄養部副部長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。