目次
口腔生化学の分子・細胞生物学的理解のために
がんはどうしてできるか
骨と歯の進化と形づくりの分子メカニズム
結合組織と上皮組織の生化学
骨、歯と歯周組織の有機成分とその代謝
骨と歯の無機成分と石灰化機構
硬組織の形成と吸収のしくみ
血清カルシウムの恒常性とその調節機構
唾液の生化学
プラークの生化学
齲蝕の生化学
炎症と免疫
歯周疾患の成り立ちと歯周組織の再生
著者等紹介
早川太郎［ハヤカワタロウ］
１９３４年名古屋市に生まれる。１９５９年名古屋大学医学部卒業。１９６４年長崎大学医学部講師。１９６６年同大学医学部助教授。１９６８年米国Ｃａｌｉｆｏｒｎｉａ州立大学（Ｄａｖｉｓ校）医学部留学、７１年まで。１９７１年米国Ｒｏｃｈｅ分子生物学研究所留学、７３年まで。１９７３年愛知学院大学歯学部助教授。１９７７年同大学歯学部教授。２００５年同大学定年退職、名誉教授
須田立雄［スダタツオ］
１９３５年東京に生まれる。１９６０年東京医科歯科大学歯学部卒業。１９６４年同大学大学院博士課程歯学研究科修了（生化学専攻）。１９６８年ウィスコンシン大学留学（Ｈ．Ｆ．ＤｅＬｕｃａ教授の下でビタミンＤの代謝研究に従事）。１９７１年活性型ビタミンＤの構造決定を終えて帰国、母校助教授。１９７７年昭和大学歯学部教授（口腔生化学教室）。１９９７年昭和大学歯学部長、法人理事、日本骨代謝学会理事長。ニューマン賞受賞（米国骨代謝学会）。１９９８年紫綬褒章受章。２００６年埼玉医科大学客員教授。２００７年日本学士院会員に専任される。２０１１年瑞宝重光章受章（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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