目次
第1章 食べることの基礎について学ぼう!
第2章 食べることについての問題点のとらえ方を学ぼう!
第3章 安全に食べることにつながる気配りポイントについて学ぼう!
第4章 安全に長く口から食べるための運動や活動について学ぼう!
第5章 認知症患者の食べる機能やその対応について学ぼう!
第6章 食事介助について学ぼう!
付録 食べることを支援する機関と団体
第1章 食べることの基礎について学ぼう!
第2章 食べることについての問題点のとらえ方を学ぼう!
第3章 安全に食べることにつながる気配りポイントについて学ぼう!
第4章 安全に長く口から食べるための運動や活動について学ぼう!
第5章 認知症患者の食べる機能やその対応について学ぼう!
第6章 食事介助について学ぼう!
付録 食べることを支援する機関と団体
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