ハーブの図鑑―見て、読んで育てて使いきる

萩尾 エリ子【著】/橋本 篤生【写真】

池田書店（1999/04発売）

• サイズ B6判／ページ数 239p／高さ 20cm
• 商品コード 9784262136110
• NDC分類 617.6
• Cコード C0076

内容説明

日本でよく栽培され、よく利用されるハーブを掲載した図鑑。掲載項目は、名称・別名・学名、花と葉の写真、成育できる条件、生活に生かせる利用法、栽培・収穫・保存のコツなど。学名索引、英名・和名・学名索引付き。

目次

アイ
アーティチョーク
アカネ
アカンサス
アグリモニー
アスパラガス
アニスヒソップ
アマランサス
アルカネット
アルファルファ〔ほか〕

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[もい]

ハーブの種類別に名前、効果、使用用法などが載っていてわかりやすい。 過剰に扱うと危険なものや有毒なものも丁寧に解説してあって為になった。

2014/11/24