出版社内容情報
・基本はすべてつくりおき！なので、朝起きたら冷蔵庫から取り出して、お弁当箱につめるだけ！
・【メイン＋こくうまサブ＋さっぱりサブ】を組み合わせてつくるので、栄養バランスも満点！
しかもおかず材料は3～5品中心なので、簡単につくれる。
・全部で２００レシピ！野菜を中心にしたおかずも１００品以上収録。
すべて手作りで健康にも良い、体にもやさしい。
内容説明
つくりおきだから朝早起きしなくて大丈夫。節約にもなる！お弁当生活はじめましょう。
目次
第１章 おなか満足！メインのおかず（豚肉；鶏肉 ほか）
第２章 うまみしっかり！こくうまサブ（筑前煮；れんこんきんぴら ほか）
第３章 野菜たっぷり！さっぱりサブ（かぼちゃの和風サラダ；きゅうりのしょうが風味 ほか）
第４章 １品で完成！１品弁当・ごはんもの・汁もの（１品弁当の楽しみ方；卵とハムのトーストサンド ほか）
第５章 あつあつおいしい！スープジャー弁当（スープジャーで野菜たっぷりスープ弁当；スープジャーの基本的な使い方 ほか）
著者等紹介
松村眞由子［マツムラマユコ］
管理栄養士、料理研究家。日本女子大学非常勤講師。大手料理教室で企画・開発を担当後、独立。２００７年から「Ｍ ｃｏｏｋｉｎｇ ｓｔｕｄｉｏ」主宰。働く主婦としての経験も長い。料理の得意な管理栄養士として調理科学・栄養学・食品学などの専門知識をふまえた「つくりやすく、おいしく体によい料理」を提案。書籍、雑誌、講演などの他、後進の指導にも力を注いでいる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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れい
5
【図書館】うーん。これだけ作り置きできるなら、そりゃ詰めるだけで楽だなぁ。作り置きがこんなにできないから困るんだよと、ガックリ。ダメ主婦なんだなって再認識。2024/04/20
