出版社内容情報
いま注目のオートミール！ たいていのスーパーで売っています（シリアルの売り場にあることがほとんど）。
食物繊維が豊富で（玄米の３倍、白米の22倍）、腸の働きをよくする効果があります。
鉄分、たんぱく質、ビタミンなども多く含まれ、体によい食材として、美容と健康のために食べる人が増えています。
これらの栄養素によって、血糖値の上昇が抑えられダイエットできる、便秘や肌の不調が改善される、貧血が改善される、良質な筋肉が育つ、なども期待できます。
レシピ提案は、6ヶ月で体重－7.6㎏、ウエスト－20.8㎝、ヒップ15.2㎝のダイエットに成功した人気インスタグラマー「おなつ」さん（フォロワー10万人超！）。簡単で、毎日飽きずに続けられるレシピばかりです。
オートミールは、どんな食材とも相性がよく、いろいろな味付けで楽しむことができます。丼もの、おにぎりなど、ごはんのようにして食べる料理、ハンバーグやお好み焼きなどに混ぜて使うおかず、さらにスイーツまで、オートミール大活用の美味しいレシピを紹介しています。
目次
体にいいことばかりのオートミール（体にうれしいオートミール；栄養豊富なオートミール；２種類の食物繊維が腸を動かす ほか）
オートミール生活（オートミールの種類；オートミールの使い方；オートミールのおすすめの食べ方）
オートミールレシピ（リゾット；丼；炒めごはん ほか）
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
更紗蝦
25
オートーミールには「クイックオーツ」「インスタントオーツ」「スティールカットオーツ」「ロールドオーツ」の４種類があることを25ページで紹介していますが、“簡単”とか“手軽”を売りにしている他のオートミール本同様に、「ロールドオーツ」と「クイックオーツ」を使ったレシピのみを紹介しています。個人的に、カルディで売られているオドラムズのスティールカットオーツ（アイリッシュオーツ）が好きなので、ほんのちょっとでもいいのでスティールカットオーツのレシピを載せてほしいです…。2022/04/01
びっぐすとん
19
図書館本。ブームに乗って買ったオートミール。インスタントスープと一緒にスープジャーに入れて仕事の時のお昼にしていたが、お腹は張るし、一通りのスープの素を試し終わったら飽きてしまった。日本人だから白飯は毎日食べても飽きないけどオートミールはねぇ･･なんか貧乏な味がするのよ😓。でもまだ残っているので参考になるかと借りてみた。ご飯風というのは10:0の麦飯だよね💧。どうだろう？家族は嫌がるから自分だけの昼食かな。おにぎりとか冷えたら美味しくなさそうだな。意外だったのは風邪や胃腸炎の時には向かないこと。2022/01/30
チョビ
8
オートミール好きなんですが、普通の食べ方にだいぶ飽きてきてしまい、少しレシピを開拓しようと思って読んだが、いきなり二塁打。お米の代替食と言うところからスタートかな、と思っていたので、すごく参考になった。…とりあえず買ってもいい！2022/03/06
あき
5
ここのとこ毎日オートミールを食べているので、他のレシピも知りたく図書館本。レンジに入れる前に30秒ふやかしてなかったけど、違いがあるのかなぁ？ ロールドオーツを買ってみたい。2022/04/02
豆
4
作ってみたいレシピは無かったかな。個人的な好みの問題だけど。2024/05/16
