おうちで宴―集いのメニュー作り方読本

ＹＹＴ Ｐｒｏｊｅｃｔ【編】

池田書店（2004/12発売）

• サイズ B40判／ページ数 191p／高さ 18cm
• 商品コード 9784262129211
• NDC分類 596
• Cコード C2077

内容説明

テーブル囲んで楽しい宴！みんなで食べて飲んで楽しむ！集いのメニュー作り方読本。

目次

自家製だれでもてなす焼肉で宴
特製スープでもてなす鍋で宴
本格料理でもてなす和食で宴
セットメニューでもてなすイタリアンで宴
屋台気分でもてなすお好み焼きで宴
宴の酒／基礎講座

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[春るるる]

ハンディサイズで使いやすい。テーブルや台所において参考にしたい１冊。タイムスケジュールやバリエーションまで書いてあってグッジョブ！

2008/12/30