おうちでお手軽イタリアン―パスタ＆料理作り方読本

ＹＹＴ ｐｒｏｊｅｃｔ【編】

池田書店（2003/03発売）

• サイズ B40判／ページ数 159p／高さ 18cm
• 商品コード 9784262128450
• NDC分類 596.23
• Cコード C2077

目次

基本のソース３種
おなじみスパを作ってみよう！
パパッと作れる簡単パスタ
イタリアンの基本材料
スパゲティ＆パスタ
アンティパスト（前菜）
本日のサラダ
肉料理・魚料理
ドルチェ（デザート）
イタリアンの基礎知識