出版社内容情報
《内容》 看護学生をはじめコメディカル領域の学生のためのテキスト。長年看護教育に携わってきた著者が，医療に役立つ化学をわかりやすく解説。限られた時間の中で効果的に学習できるように，イラストをふんだんに用いて視覚的に理解できるように工夫。化学が不得意な学生でも興味深く学べるように，高度な内容を平易な表現で記述。化学が面白くなると大好評。 《目次》 プロローグ 生命の星・地球 1 第1章 原子の誕生 第2章 原子から分子へ 第3章 分子の熱運動と物質の三態 第4章 分子の親水性と疎水性 第5章 水溶液の性質 第6章 酸化と還元 第7章 有機化合物の骨格構造 第8章 有機化合物の官能基 第9章 脂質の化学構造と機能 蛋白質の化学構造と機能 他
