出版社内容情報
超簡単スープで疲れない体を手に入れる!
体があたたまり、野菜やたんぱく質を一度にとれるスープは、忙しい人に特におすすめしたい自炊料理。
本書は料理初心者でもすぐに作れて、体調もととのうお手軽スープを紹介します。
マグカップで作るレンチンスープや市販の素に食材を加えて作るスープ、便利な冷凍できるスープなど、身近な食材と少ない調理道具で作れるものばかり。
レシピは症状別、目的別に紹介します。
すっきり目覚められる朝スープ、疲れをいやす昼スープ、寝つきがよくなる夜スープなど、自分の体調に合わせて選べます。
スープジャーに入れて持って行ったりつくりおきしたり、お助けスープが体と暮らしを支える心強い味方になるはず!
内容説明
朝昼晩、体調に合わせてスープで元気!
目次
1 一日を元気に過ごす!朝に飲みたいスープ(朝スープのセットアップ!スイッチ;朝スープで、一日が快調にスタート♪ ほか)
2 午後もパワー全開!昼に飲みたいスープ(昼スープの集中力継続スイッチ;その場でおいしい、スタミナ継続!昼スープ ほか)
3 のんびりゆったり…夜に飲みたいスープ(夜スープの安らぎ夢スイッチ;遅い時間こそ安らぎの夜スープ ほか)
4 つらいときにあるとうれしい!スープの冷凍つくりおき(ちょっとつらいときのつくりおきスープ;お助けスープのつくりおき+保存 ほか)
著者等紹介
岩〓啓子[イワサキケイコ]
料理家。管理栄養士。雑誌、書籍、メニュー開発などで提案する、簡単でからだにやさしい家庭料理で人気。とくに低カロリーや糖質オフのダイエット&健康料理、食材の使いきりや冷凍保存の節約料理などに定評がある。保健所の料理教室、健康・栄養指導にも携わる。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。