出版社内容情報
ふだん食べているキャベツやジャガイモ、玉ねぎなどの野菜。
それらいつもの野菜をいちばんおいしく食べられるレシピを
予約の取れない名店「賛否両論」店主、笠原将弘氏が厳選して紹介！
素材の持ち味を生かしたシンプルな料理は、だれもが大好きな味。
定番から変り種まで、「このレシピさえおさえておけば大満足」の
野菜料理本の“決定版”です！
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
Ｋ
1
著者が大好きで新着にあったので速攻借りた。が、ほんとに野菜オンリーで、にくっけがなく物足りない気がして、翌日返して新着の棚に掲示しました。鶏専門の人なんですけど、あまりにレシピ本出しすぎ感がある。貴重さが薄れてきている。言われるままに出さないほうがいいのに。2019/10/20
まーちゃん
0
★★★2022/06/26
おこげ
0
買うか悩む②2021/01/03
あいくりーむ
0
○ 定番料理2020/02/19
