手間いらず、味が決まる 漬け床で絶品おかず

しらい のりこ/寺田 聡美/山田 奈美/植松 良枝【著】

家の光協会（2017/08発売）

• サイズ B5判／ページ数 96p／高さ 26cm
• 商品コード 9784259565473
• NDC分類 596
• Cコード C0077

内容説明

合わせた調味料に漬けるだけ。忙しい人のおいしい味方！

目次

１　しらいのりこさんのいつもの調味料漬け床（しょうゆみりん漬け床；みそにんにく漬け床　ほか）
２　寺田聡美さんの発酵食品の漬け床（みそ粕漬け床；酒粕甘酒漬け床　ほか）
３　山田奈美さんの野菜の薬膳漬け床（にら玉ねぎ漬け床；長ねぎしょうが漬け床　ほか）
４　植松良枝さんのハーブ＆スパイス漬け床（ヨーグルトカレー漬け床；ローズマリーオイル漬け床　ほか）

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[ひより]

あまり食べたいと思うものがなく残念。

2025/03/29

[てぃうり]

この手の料理本見るだけで幸せな気分で終わってしまう。作ってみよう。

2017/10/24