出版社内容情報
「枯れそう」「うまく育たない」など、63種の野菜のつくり方や、苗や肥料などの基本技術についての疑問・悩みにQ＆A方式でていねいに回答。いつ何の作業をすればよいかがひと目でわかる栽培カレンダー付き。
◎野菜のＱ＆Ａ
●エダマメ
まきどきはいつがよいか
さやつきが悪くて困っている ほか
●キュウリ
苗の簡単な育て方は
交配しなくても実どまりするのか ほか
●コマツナ
年中いつでも種まきできるか
同じ畑に年に何回も作れるか ほか
●トマト
元肥と追肥の上手な施し方は
わき芽の整理と摘心の仕方は ほか
●ナス
むだ花がないというが落花する
葉が虫に食べられて困る ほか
【著者紹介】
神奈川県園芸試験場、神奈川県農業総合研究所所長等を経て、板木技術士事務所所長。ＪＡ全農等、多くの団体や学会の委員・顧問を務める。著書は『家庭菜園大百科』『はじめての野菜づくり12か月』ほか。ベストセラーになった『からだにおいしい 野菜の便利帳』（高橋書店、2008年刊）では監修者を務める。
内容説明
悩みを解消！栽培のコツがわかる！プロにも愛用される野菜づくり指南の決定版。「いつ何をつくる」がよくわかる野菜づくりカレンダー付き。
目次
１ 野菜づくりカレンダー１２ヵ月
２ 野菜６３種のつくり方Ｑ＆Ａ（アーティチョーク；アスパラガス；イチゴ；インゲンマメ；エダマメ ほか）
３ 野菜づくりの基本技術Ｑ＆Ａ（種・苗・肥料；薬剤；日常の管理）
著者等紹介
板木利隆［イタギトシタカ］
神奈川県園芸試験場長、神奈川県農業総合研究所所長等を経て、板木技術士事務所所長。ＪＡ全農や公益財団法人園芸植物育種研究所理事等、多くの団体や協会の委員・顧問をつとめるかたわら、講義や執筆活動を精力的に行なっている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
