内容説明
家庭菜園は、農家の畑と同じように栽培することは条件的に難しいし、またそもそも同じである必要はない―これが「木村式」の基本です。「木村式」でもっとも大切にしたいのは、菜園づくりをめいっぱい楽しむこと。本書には、そのための秘訣やコツ、知識がちりばめられています。
目次
木村式ラクラク栽培の極意
いざ、畑デビューまず何をする?
果菜類
葉菜類
根菜類
ハーブ類
著者等紹介
木村正典[キムラマサノリ]
東京農業大学農学部バイオセラピー学科講師。1962年北海道生まれ。専門分野は人間・植物関係学、都市園芸、野菜・ハーブ等。建物緑化や、家庭菜園の福祉的機能の再評価、インテリア植物によるシックハウス症候群原因物質除去など、おもに都市における園芸の意味や重要性、手法について研究をしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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