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冬野菜のほくほく料理

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  • サイズ A4判/ページ数 71p/高さ 20X21cm
  • 商品コード 9784259539740
  • NDC分類 596.3
  • Cコード C0077

内容説明

冷えた体をあたためる。冬の野菜でこころもほかほか。

目次

焼く・揚げるほくほく料理(ベイクドポテト4種;ジャガイモのラザニア;冬野菜と卵のオーブン焼き;サケの洋風ちゃんちゃん焼き ほか)
煮る・蒸す・炊くほくほく料理(イモ煮;豆入りミネストローネ;ダイコン水餃子;カブと鶏肉の白みそシチュー ほか)
大物野菜の使い切りほくほく料理(ハクサイ編;ダイコン編;カボチャ編)