内容説明
米政策の大転換が始まる!稲作経営、水田農業、米流通…はどうすべきか。
目次
第1部 新しい米政策(米政策と水田農業の再構築に向けて:生産調整研究会「最終報告」;新たな米政策を模索する:生産調整研究会「中間取りまとめ」 ほか)
第2部 二一世紀の農村ビジョン(ふたたび変わる農村;成熟社会の選択行動と定住条件 ほか)
第3部 農地制度を見直す(開かれた農山村と農地制度;土地利用コントロール ほか)
第4部 フードシステムとはなにか(フードシステム・アプローチとはなにか;BSEとフードシステム・アプローチ)
第5部 WTO農業交渉の本質(経済学の論理と生きた現実:WTO交渉によせて;自由貿易の功罪とWTO農業交渉 ほか)
著者等紹介
生源寺真一[ショウゲンジシンイチ]
1951年愛知県に生まれる。1976年東京大学農学部農業経済学科卒業。1976年農林省農事試験場研究員。1981年農林水産省北海道農業試験場研究員。1987年東京大学農学部助教授。現在、東京大学大学院農学生命科学研究科教授。農学博士。日本フードシステム学会会長
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