畑のある生活

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  • サイズ B6判/ページ数 203,/高さ 19cm
  • 商品コード 9784255004419
  • NDC分類 611.7
  • Cコード C0077

出版社内容情報

農家の時代がやってきた。「農」に生きる人々と交流する著者が、自給自足的な価値観を持つ新世代の農家たちを描く。 あなたにだって、農業は始められる!

【目次】
第一章 新しい農家の時代
第二章 農家は今、こうなっている
第三章 新世代の農家たち
第四章 自給自足的な農家の新しい価値観
第五章 あなたにも始められる、畑のある生活
巻末付録 畑のある生活を始めるための問合せリスト

【著者紹介】
1973年生まれ。広告代理店でのカメラマンを経て、フランス、日本各地を巡る中、自然の素晴らしさに目覚める。 自然と共存して生きる「農家」という存在に惹かれるようになると共に、食と農業の乖離の問題に気付き、 それを解決するため野菜の流通業を目指す。千葉県の農家での住み込み、有機野菜の流通会社での勤務経験を経て、 2006年7月に株式会社アグリクチュールを設立。同年9月に農家を選んで野菜を買うセレクトショップ「やさい暮らし」をオープンさせる。 ジュニア・ベジタブル&フルーツマイスター(野菜ソムリエ)の資格を持ち、東京朝市・アースデーマーケットの実行委員を行う。

内容説明

新しい農家の時代が始まった。「農」に生きる人々と交流する著者が、自給自足的な価値観を持つ新世代の農家たちを描く。あなたにだって、農業は始められる。

目次

第1章 新しい農家の時代(農家の時代がやってきた;自分探しの果てに見つけた農家という希望 ほか)
第2章 農家は今、こうなっている(農家も楽じゃない;止まらない農家の減少・高齢化 ほか)
第3章 新世代の農家たち(はぐくみ自然農園―命をはぐくむように育て、子供をお嫁に出すように届ける;シャンティふぁーむ―サーフィンとヨガを経て辿り着いたシンプルライフ ほか)
第4章 自給自足的な農家の新しい価値観(自給自足的な生き方;自然に配慮した野菜づくり ほか)
第5章 あなたにも始められる、畑のある生活(自給自足的な農家の野菜を食べる;カジュアルに大地に触れる ほか)

著者等紹介

伊藤志歩[イトウシホ]
1973年生まれ。広告代理店でのカメラマンを経て、フランス、日本各地を巡る中、自然の素晴らしさに目覚める。自然と共存して生きる「農家」という存在に惹かれるようになると共に、食と農業の乖離の問題に気付き、それを解決するため野菜の流通業を目指す。千葉県の農家での住み込み、有機野菜の流通会社での勤務経験を経て、2006年7月に株式会社アグリクチュールを設立。同年9月に農家を選んで野菜を買うセレクトショップ「やさい暮らし」をオープンさせる。ジュニア・ベジタブル&フルーツマイスター(野菜ソムリエ)の資格を持ち、東京朝市・アースデーマーケットの実行委員を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

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佐治駿河

32
有機農業などについて書かれているが、趣味やこだわりの農業をしているのであれば問題はありません。有機農業だけでは人類の食は支えられません。ちなみは化学肥料が悪いわけではありませんよ。有機物も分解されて肥料となりますが、化成肥料は有機物の分解途中の物質となります。土中の微生物だけでは分解が遅いため多くの作物を生産できません。適量に肥料を使用する分には何ら問題はないのです。過剰に施肥するから問題なのです。この本を読むのであれば「誰も農業を知らない: プロ農家だからわかる日本農業の未来」をお勧めします。2024/05/16

Carlos

2
今後のためにお勉強2014/11/26

yokowake69

2
農業がしたいというより、農的生活がしたいんだな。2008/08/05

pecbass

2
経験談が非常によかった。2008/08/04

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