目次
序論
1 洗剤概論(洗剤の定義;洗剤の歴史 ほか)
2 洗浄概論(繊維基質の洗浄;非水系洗浄 ほか)
3 洗浄機器概論(家庭用洗浄機;業務用洗浄機 ほか)
4 生活と洗浄(衣生活における洗浄;食生活における洗浄 ほか)
5 医療・工業・その他の洗浄(医療における洗浄;高齢者施設における洗浄 ほか)
6 洗剤の安全性と環境(洗剤の安全性;洗剤と環境問題 ほか)
著者等紹介
皆川基[ミナガワモトイ]
1930年東京都に生まれる。1954年学習院大学理学部卒業。帝塚山学院大学・前学長。大阪市立大学名誉教授。工学博士
藤井富美子[フジイトミコ]
1936年京都府に生まれる。1961年大阪市立大学大学院家政学研究科修士課程修了。前大阪市立大学・教授。学術博士
大矢勝[オオヤマサル]
1957年兵庫県に生まれる。1984年大阪市立大学大学院生活科学研究科前期博士課程修了。横浜国立大学教育人間科学部・教授。学術博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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